我国月饼馅料新标准或将出台
[2008-01-09]
核心提示：记者日前获悉，国家标准委近日已委托中国商业联合会起草制定新的月饼馅料标准。据悉，新标准将对月饼馅料中过氧化值、添加剂、色素等含量做出新的规定。
记者日前获悉，国家标准委近日已委托中国商业联合会起草制定新的月饼馅料标准。据悉，新标准将对月饼馅料中过氧化值、添加剂、色素等含量做出新的规定。此外，由于受到去年“红心鸭蛋”事件的影响，鸭蛋质量普遍受到月饼生产企业的关注，带动鲜鸭蛋的价格同比净增长约三成。
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